【周報】肉雞市場行情彙總：毛雞價格上漲 苗價止跌反彈（20230106-0112）

肉雞市場周度行情走勢分析

本周白羽肉雞雞苗均價1.99元/羽，與上周均價相比，上漲0.63元/羽，漲幅46.32%。
周内養殖戶補欄小跨年雞的雞苗積極性較好(hǎo)，加之孵化場整體出苗量略降，供需雙重提振市場，孵化場排苗速度加快，苗價震蕩上漲。
本周全國(guó)主産區肉雞收購均價4.08元/斤，與上周均價相比，上漲0.23元/斤，漲幅5.97%。
本周産品市場走貨平平，屠宰企業按需收購，屠宰企業計劃收購量穩定，受前期補欄量低影響，加之臨近春季假期，本周毛雞出欄量減少，供應面(miàn)提振作用下，毛雞走貨速度加快，雞價穩中小漲。
本周白羽肉雞産品價格有穩有漲。闆凍大胸周度均價10.25元/公斤，價格相對(duì)穩定；大規格琵琶腿周度均價13.11元/公斤，與上周均價相比，上漲0.25元/公斤，漲幅1.94%。
周内毛雞價格走高，但豬肉價格下跌，對(duì)食品加工企業補貨雞胸類産品心态存在抑制作用，胸類産品市場交投節奏平緩，闆凍大胸均價穩定。臨近農曆春節假期，經(jīng)銷商補貨腿類産品積極性提升，廠家走貨速度加快，琵琶腿類産品價格微漲。
本周主産區817雞苗均價0.86元/羽，與上周均價相比，上漲0.22元/羽，漲幅34.38%；817小白雞均價4.68元/斤，與上周均價相比，上漲0.44元/斤，漲幅10.38%。
本周雞苗供應量不大，毛雞價格上行，養殖戶補欄心态好(hǎo)轉，雞苗走貨加快，苗價走高。本周毛雞供應量有限，屠宰企業開(kāi)工平穩，臨近春節農貿市場對(duì)毛雞需求增加，供需雙面(miàn)提振市場，毛雞價格上漲。
下周行情預測

白羽肉雞雞苗：近期養殖戶補欄小跨年雞的雞苗積極性較好(hǎo)，加之市場苗量不多，苗市交投活躍度提升，孵化場排苗節奏加快，雞苗價格或上漲。20-24日孵化企業多放假停止出苗，雞苗價格延續19日價格。25日孵化企業恢複出苗，雞苗供應量增加，但整體供應量仍不大，養殖戶補欄積極性尚可，孵化場排苗順暢，苗價或繼續上漲。

白羽肉雞：受春節放假影響，屠宰企業于臘月二十日起(qǐ)陸續放假停産，年後(hòu)初七陸續恢複生産，前期養殖戶多避開(kāi)屠宰企業春節放假期間出欄，預計臘月二十五至正月初七期間，肉雞出欄量極少，初七之後(hòu)肉雞出欄量低位回升，但總量仍舊不多。節前一周肉雞出欄量減少，企業收購量逐步降低，供求兩(liǎng)淡，預計雞價或趨穩運行。假期内肉雞市場幾無交易，肉雞市場延續前期價格。初七之後(hòu)屠宰企業陸續恢複生産，肉雞出欄量增幅有限，供求稍有回升，預計雞價或窄幅上漲，持續走高難度較大。
肉雞分割品：預期下周毛雞價格或趨穩運行，市場臨近農曆春節假期，物流逐漸暫停，經(jīng)銷商補貨積極性平淡，短期内産品市場交投節奏平緩，需求面(miàn)波動不大。廠家庫容率整體适中偏高，供應面(miàn)因素稍顯利空。供需作用下，預計後(hòu)市産品價格大穩小降，部分企業不乏讓利出貨操作。

817小白雞：1月中旬毛雞供應量減少，臨近春節市場需求向(xiàng)好(hǎo)，供需雙面(miàn)提振市場，雞價或上行。1月下旬至2月初毛雞供應減少，節後(hòu)市場需求轉淡，毛雞市場活躍度降低，屆時(shí)雞價或小幅回落。
原料市場行情分析

本周國(guó)内豆粕現貨均價4600元/噸，與上周均價相比，下跌92元/噸，跌幅1.96%。
本周國(guó)内豆粕現貨價格先跌後(hòu)漲，油廠順價銷售，貿易商低價出貨，終端逢低補貨，備貨謹慎，市場成(chéng)交平淡。
美國(guó)農業部于1月12日公布月度供需報告和季度庫存報告，報告前市場預計將(jiāng)下調受幹旱打擊的阿根廷大豆産量預估值，但也可能(néng)提高美國(guó)大豆供應的評估。南美天氣是市場關注的重點，各方對(duì)南美作物收割前景進(jìn)行評估。炎熱幹燥的天氣條件給阿根廷大豆作物帶來壓力，截至1月4日當周，阿根廷大豆作物生長(cháng)優良率爲8%，低于之前一周的10%，遠低于上年同期的50%。分析機構對(duì)阿根廷大豆産量預估分歧較大，阿根廷羅薩裡(lǐ)奧谷物交易所將(jiāng)2022/23年度大豆産量預測從此前的4,900萬噸大幅下調至3,700萬噸。過(guò)度潮濕的天氣減緩巴西大豆收割進(jìn)度，截至1月4日，巴西大豆收割面(miàn)積爲全國(guó)播種(zhǒng)面(miàn)積的0.04%，去年同期已達到0.2%，多個作物州的潮濕環境影響了田間工作。分析機構對(duì)巴西大豆豐産預期較強，2022/23年度大豆産量預估值普遍在1.53億噸以上。
國(guó)内進(jìn)口大豆到港量處于高位，預計1月進(jìn)口大豆到港量在750萬噸左右，港口大豆庫存止降回升，油廠大豆供應充足。國(guó)内油廠開(kāi)機率高位略降，周度大豆壓榨量保持在200萬噸左右，豆粕現貨供應處于高位，終端春節備貨低于往年同期，豆粕現貨庫存持續回升，庫存已經(jīng)恢複到往年正常水平；阿根廷減産擔憂增加，外盤市場止跌反彈，油廠順價銷售，貿易商低價出貨。國(guó)内豆粕現貨供應寬松，飼料需求偏弱，終端備貨謹慎，市場成(chéng)交平淡，期現價差縮窄。

本周國(guó)内玉米均價爲2875元/噸，與上周均價相比，上漲6元/噸，漲幅0.22%。
本周國(guó)内玉米價格窄幅調整。春節臨近，市場購銷逐步轉淡，但較往年同期相比仍有上量，山東企業到貨小幅增加，收購價格偏弱調整。東北糧價有漲有跌，售糧進(jìn)度同比仍偏慢，受上周小幅提價提振，基層上量增加，市場購銷博弈仍存，收購價格小幅波動。期貨上漲疊加内貿玉米到港趨緊，南北港口價格堅挺上行，發(fā)運順價。另外，本周近日CBOT玉米持續走弱，加之人民币加速升值，玉米進(jìn)口成(chéng)本下跌。
市場消息，1月7日，新華社消息，我國(guó)首次散船進(jìn)口的巴西玉米抵達在廣東麻湧港，船上裝載中糧集團進(jìn)口的6.8萬噸巴西玉米，标志著(zhe)巴西玉米輸華走廊正式打通，關注後(hòu)期進(jìn)口情況。
1月11日，商務部發(fā)布公告，對(duì)原産于美國(guó)的進(jìn)口幹玉米酒糟繼續征收反傾銷稅和反補貼稅，反傾銷稅率和反補貼稅率分别爲42.2%-53.7%和11.2%-12.0%，實施期限自2023年1月12日起(qǐ)5年。從谷物替代方面(miàn)來看，利多國(guó)内糧價，但考慮到“雙反”政策已經(jīng)實施六年，短期對(duì)市場實質影響不大。