【周報】肉雞市場行情彙總：毛雞價格漲幅超預期 苗價震蕩上漲（20230804-0810）

肉雞市場周度行情走勢分析

本周白羽肉雞雞苗均價3.89元/羽，與上周均價相比，上漲0.58元/羽，漲幅17.52%。
周内孵化場出苗量略增，受毛雞價格上漲提振，養殖戶補欄積極性提升，需求面(miàn)對(duì)市場提振作用較強，苗價震蕩上漲。周末期養殖成(chéng)本較高，加之毛雞價格下滑，養殖戶補欄謹慎，需求量減少，苗價承壓下行。
本周全國(guó)主産區肉雞收購均價4.53元/斤，與上周均價相比，上漲0.25元/斤，漲幅5.84%。
本周産品走貨好(hǎo)轉，屠宰企業庫存壓力不大，收購毛雞積極性提升，周内毛雞出欄量較少，企業收購難度增加，多存在加價收購情況，毛雞價格穩中上漲。
本周白羽肉雞産品均價走高。闆凍大胸周度均價10.36元/公斤，與上周均價相比，上漲0.30元/公斤，漲幅2.98%；大規格琵琶腿周度均價11.80元/公斤，與上周均價相比，上漲0.46元/公斤，漲幅4.06%。
周内毛雞均價走高，食品加工企業及經(jīng)銷商補貨積極性好(hǎo)轉，産品出貨速度整體加快。廠家産品庫容率環比微降，供應面(miàn)因素利好(hǎo)市場。供需博弈下，産品周均價環比上漲。伴随産品價格趨高運行，經(jīng)銷商補貨積極性下降，周末期産品市場交投節奏較前期減慢，産品價格小幅回落。
本周主産區817雞苗均價1.00元/羽，與上周均價相比，上漲0.29元/羽，漲幅40.85%；817小白雞均價4.88元/斤，與上周均價相比，上漲0.39元/斤，漲幅8.69%。
本周雞苗供應量增幅有限，毛雞價格走高，養殖戶補欄積極性提升，雞苗價格走高。本周大規格毛雞供應有限，冰鮮市場需求好(hǎo)轉，肉雞市場供需交投好(hǎo)轉，雞價低位走高。
下周行情預測

白羽肉雞雞苗：短期雞苗供應量較爲充足，毛雞價格或偏弱運行，利空養殖戶補欄積極性，苗市需求轉淡，供需雙重利空市場，雞苗價格或震蕩下行。
本月下旬孵化場出苗量有繼續增加可能(néng)，毛雞價格或延續下行趨勢，苗市需求難以提振，養殖戶補欄較爲謹慎，需求面(miàn)對(duì)市場利空作用較強，雞苗價格或偏弱運行。

白羽肉雞：受前期孵化企業出苗量減少，且前期養殖環節有計劃避開(kāi)伏天出欄影響，預計中旬期間内毛雞出欄量持續偏緊，下旬肉雞出欄量或低位稍增，總供應量不大。近期終端市場需求平平，前期中間商多有拿貨，目前社會(huì)庫存量仍舊偏高，中間環節随用随采爲主，拿貨謹慎，開(kāi)學(xué)季對(duì)市場備貨的提振力度相對(duì)有限，屠宰企業出貨速度或較爲一般，收購毛雞熱情平平。綜合考慮供需情況來看，預計毛雞價格或保持高位小幅下滑趨勢。建議重點需求關注中間商拿貨、下遊産品出貨情況及屠宰企業庫存情況。
肉雞分割品：短期内毛雞價格預期微落後(hòu)趨穩運行，經(jīng)銷商補貨心态不佳，市場交投節奏放緩，廠家庫存逐日攀升，産品價格預期下滑。臨近9月開(kāi)學(xué)季，經(jīng)銷商仍有适量補貨心态，市場交投節奏或有階段性好(hǎo)轉，産品價格不乏小幅上行走勢。下旬毛雞價格預期下滑，産品經(jīng)銷商多出貨爲主，廠家産品消化節奏不快，屆時(shí)産品價格預期橫盤調整。

817小白雞：根據監測數據推算，預計8月中下旬大雞出欄量小幅減少。近日中旬冰鮮雞需求稍有不足，屠宰收購積極性欠佳，短期雞價存回落風險。
8月下半月毛雞供應量將(jiāng)繼續減少，而經(jīng)銷商或爲學(xué)生開(kāi)學(xué)以及升學(xué)宴備貨，雞産品流通速度加快，屠宰收購熱情或好(hǎo)轉，屆時(shí)雞價或走高。
原料市場行情分析

本周國(guó)内豆粕現貨均價4592元/噸，與上周均價相比，上漲138元/噸，漲幅3.09%。
本周國(guó)内豆粕現貨價格強勢上漲，人民币貶值且進(jìn)口大豆商檢趨緊，豆粕供應下降，油廠限量開(kāi)單，終端補貨積極較高，市場成(chéng)交放量。
天氣預報顯示，未來兩(liǎng)周美國(guó)中西部地區氣溫普遍溫和，良好(hǎo)天氣利于大豆生長(cháng)，美國(guó)大豆市場承壓偏弱運行，但技術性買盤和出口需求增加推動價格低位回升，關注1300關口支撐力度。巴西8月大豆出口將(jiāng)達到789.8萬噸，各機構對(duì)巴西下一年度大豆産量的預估值普遍在1.63億噸之上，交易所預計阿根廷大豆産量爲4800萬噸，南美新季大豆供給預期寬松，在一定程度上緩解市場對(duì)美國(guó)大豆減産情緒。
進(jìn)口大豆到港量高位下降，預計8月進(jìn)口大豆到港量在850萬噸左右，但市場消息廣東港口和山東港口進(jìn)口大豆商檢再度趨緊，部分油廠進(jìn)口大豆到廠時(shí)間延長(cháng)，開(kāi)機時(shí)間推遲，油廠開(kāi)機率連續兩(liǎng)周下降，周度大豆壓榨量降至200萬左右。豆粕現貨供應下降，油廠限量開(kāi)單，貿易商提價銷售，豆粕現貨價格偏強上漲，基差價格繼續走強；終端市場逢低補貨，市場成(chéng)交放量，遠期合同成(chéng)交較好(hǎo)。

本周國(guó)内玉米均價爲2830元/噸，與上周均價相比，上漲14元/噸，漲幅0.49%。
本周受台風天氣影響産區迎極端降雨天氣，市場擔憂新作産量，加上定向(xiàng)稻谷溢價成(chéng)交及小麥價格普遍上漲，市場看漲情緒升溫，連玉米漲至近五個月高位，華北企業收購價格上漲。
本周山東企業到貨保持在百餘輛，企業頻繁提價刺激到貨，但到貨無明顯改善，企業收購價格上調，處于年内高位。
受台風影響，黑龍江及吉林局地遭受偏重漬澇災害，引發(fā)市場對(duì)新作單産擔憂，加上定向(xiàng)稻谷首拍溢價成(chéng)交，提振市場看漲情緒，貿易商報價上調。
北方港口集港量仍處于低位，價格偏強運行；在東北玉米減産預期影響下，本周玉米期貨價格上漲，處于近五個月高位，期貨上漲疊加小麥升溫帶動南方港口價格上漲，但從成(chéng)交來看并未明顯放大，目前南方飼企依然以小麥以及進(jìn)口替代品爲主，對(duì)于高價玉米仍多以觀望爲主。
另外，8月10日，定向(xiàng)稻谷拍賣投放200.31萬噸（上周200.13萬噸），成(chéng)交181.18萬噸（上周194.12萬噸），總成(chéng)交率90.45%（上周97%）；其中，黑龍江成(chéng)交率88.06%，安徽、河南全部溢價成(chéng)交；從成(chéng)交結果來看，與上周相比，成(chéng)交率小幅下降，溢價幅度收窄。