【行情】12月肉雞市場行情分析及1月行情預測

12月肉雞市場行情回顧

12月白羽肉雞雞苗均價1.40元/羽，較上月均價下滑0.60元/羽。
中上旬毛雞養殖持續虧損，且養殖端補欄年前最後(hòu)一批毛雞積極性不高，苗市需求疲軟，雖孵化場出苗量減少，但需求面(miàn)對(duì)市場利空作用較強，孵化場排苗速度不快，苗價震蕩下滑。下旬孵化企業多進(jìn)入集中停苗期，市場幾無成(chéng)交，無主流參考價格。
12月白羽肉雞均價3.57元/斤，較上月均價下滑0.15元/斤。
本月肉雞價格呈先跌後(hòu)漲走勢，中上旬受前期補欄量低，疊加養殖難度增加影響，毛雞出欄減少，但産品市場需求欠佳，企業收購積極性不高，需求面(miàn)利空作用較強，毛雞價格震蕩下滑至本年度最低點；下旬産品市場雖無明顯利好(hǎo)推動，但雞源供應緊張，肉雞養殖難度增加，前期有提前出欄操作，出欄肉雞均重下滑，企業收購多有加價操作，供應面(miàn)支撐作用較強，雞價低位回升。
12月白羽肉雞産品價格走低。闆凍大胸均價8.59元/公斤，較上月均價走低0.44元/公斤；大規格琵琶腿均價9.07元/公斤，較上月均價走低0.37元/公斤。
中上旬毛雞價格低位調整，産品端消化滞緩，産品經(jīng)銷商及食品加工企業拿貨積極性平淡，補貨節奏不快，産品價格走低。下旬毛雞價格回升，終端需求較前期稍有好(hǎo)轉，經(jīng)銷商及食品加工企業補貨積極性提升，廠家出貨節奏加快，加之産品庫存緩解，産品價格上行。
12月主産區817雞苗均價0.71元/羽，較上月均價下滑0.21元/羽。
上旬817雞苗供應量不大，養殖戶補欄積極性平淡，雞苗市場供需兩(liǎng)淡，苗價走穩。中旬受雨雪低溫天氣影響，雞價走低且肉雞養殖難度提升，養殖戶補欄心态進(jìn)一步轉淡，需求面(miàn)利空市場，苗價回落。下旬孵化企業進(jìn)入停苗期，企業出苗量減少，供應面(miàn)支撐市場，雞苗價格低位微漲。
12月817毛雞均價4.29元/斤，較上個月均價下滑0.11元/斤。
中上旬大規格毛雞出欄量趨穩，雨雪低溫天氣影響下，終端市場消化緩慢，經(jīng)銷商采購雞産品積極性不足，企業庫容率上行，屠宰收購謹慎，雞價承壓下滑。下旬毛雞供應量縮減，市場需求略有回暖，肉雞市場交投好(hǎo)轉，雞價微漲。
1月肉雞市場行情預測

白羽肉雞苗：12月孵化企業有集中上孵庫存種(zhǒng)蛋操作，2024年1月孵化企業陸續恢複出苗，雞苗供應量或增加；毛雞價格有上漲可能(néng)，提振養殖戶補欄積極性，需求面(miàn)對(duì)市場利多作用較強，雞苗均價或上漲。
1月在産父母代種(zhǒng)雞存欄量略增，雖孵化企業多計劃春節期間短暫放假，但受種(zhǒng)蛋供應量增加影響，2月孵化場出苗量或繼續增多；同時(shí)毛雞價格或繼續上漲，且毛雞養殖或盈利，養殖戶補欄積極性提升，苗市需求持續好(hǎo)轉，苗價或延續上漲走勢。
3月孵化場出苗量或繼續增多，毛雞均價或下跌，養殖戶補欄轉爲謹慎，供需雙重利空市場，雞苗均價或下行。

白羽肉雞：12月到明年2月孵化企業出苗量呈先降後(hòu)增趨勢，其中12-1月企業受停苗期影響，出苗量整體保持低位，2月出苗量或恢複增加。
近期肉雞養殖難度不減，部分地區有出小雞操作，綜合企業出苗、肉雞養殖情況及避開(kāi)春節假期補欄時(shí)間段預計，1月毛雞出欄量較12月繼續減少；明年2月正值春節假期，部分企業放假時(shí)間較長(cháng)，該階段處于毛雞出欄斷檔期，預計2月出欄量跌幅最爲明顯；3月下旬出欄毛雞雖對(duì)應春節補欄小斷檔，但考慮到停苗結束後(hòu)，孵化企業出苗集中恢複，供應增加，預計3月毛雞出欄量或恢複增多，是一季度出欄量最多月份。
從産品市場需求來看，1月産品市場雖有元旦、春節節前備貨等利好(hǎo)提振，但終端需求一般，需求提振作用有限，屆時(shí)考慮雞源短缺，屠宰企業有望提前放假，1月下旬起(qǐ)全國(guó)各地區屠宰企業或陸續停工放假，綜合考慮供求情況，預計1月肉雞市場或受雞源減少主要支撐下，雞價穩中偏強運行，月均價上漲。
2月受春節放假影響，企業停工時(shí)間較長(cháng)，企業或在2月20日之後(hòu)陸續開(kāi)工，節後(hòu)工人到崗情況相對(duì)有限，但雞源總量偏緊，供需博弈之下，預計雞價或整體趨穩運行，波動空間不大。
3月企業開(kāi)工逐步恢複正常，毛雞出欄量低位增加，需求缺乏明顯利好(hǎo)提振，疊加節後(hòu)産品處于傳統消費淡季，需求面(miàn)持續疲軟狀态下，預計3月肉雞價格或走低。
肉雞分割品：次年1-2月毛雞價格走高，春節前後(hòu)經(jīng)銷商補貨積極性提升，産品市場交投節奏加快，廠家庫存适中稍高運行，預計産品價格微漲。
次年3月毛雞出欄量增加，産品産量增加，産品庫容率或中高位運行。加之春節假過(guò)後(hòu)産品市場進(jìn)入消費淡季，供需雙重利空作用，預計次年3月肉雞産品價格回落。

817小白雞：根據監測的樣本企業出苗量數據進(jìn)行推算，預計1月毛雞出欄量或減少。1月臨近春節，經(jīng)銷商或存備貨操作，毛雞需求或有所好(hǎo)轉，疊加替代品價格上行的影響，預計1月817小白雞價格或走高。
受前期雞苗供應減少，以及養殖戶補欄謹慎影響，2024年2月大規格毛雞供應量或繼續減少，節後(hòu)屠宰收購難度增加，屆時(shí)雞價存走高可能(néng)。
3月毛雞供應量或逐漸增加，企業收購難度降低，且3月爲雞産品消費淡季，屆時(shí)市場需求平淡，供需雙重利空市場，雞價或有所回落。
飼料行情分析及預測

本月全國(guó)43%蛋白豆粕月均價3939.00元/噸，較上月均價下跌232.00元/噸，跌幅5.56%。
12月豆粕現貨均價或下行。
本月巴西産區降水持續改善，對(duì)美豆期貨形成(chéng)偏利空影響。
國(guó)内市場供應延續寬松，工廠壓榨量維持高位，部分工廠出現脹庫情況。需求仍舊不佳，腌臘沒(méi)有提振下遊價格，采購總體上延續随采随用。下月豆粕價格預計上漲。

本月全國(guó)玉米月度均價爲2485.25元/噸，較上月均價下跌96.74元/噸，跌幅3.75%。
東北地區玉米價格上、中旬繼續下跌，其中下旬止跌反彈後(hòu)再度回落，基層售糧意向(xiàng)松動，供應壓力提升而南方終端飼料養殖需求疲軟，本地玉米發(fā)送深加工企業居多，企業到貨量增加，價格持續下行。
華北地區雖然農戶售糧進(jìn)度偏慢于去年同期，但貿易商随收随走，糧源以流向(xiàng)深加工企業爲主，企業暫無意建庫，随著(zhe)到貨量增加，價格持續下調。
受東北地區玉米價格下調影響，南方銷區玉米到貨價格跟随下行。
1月份農戶售糧數量與12月份相比或有增加，下遊企業同樣有備貨需求，預計1月份玉米價格整體偏弱運行，華北地區或有階段性反彈。