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不同需要,共同選擇——潤達·瑞科盟
随著(zhe)生活水平的提高,人們已經(jīng)從以前的追求吃飽轉爲現在的吃好(hǎo),食品安全和公共衛生問題越來越得到重視。從前幾年的瘦肉精和速生雞,再到從幼童尿液中檢驗出“獸用抗生素”,無一不讓我們感到恐懼更加透露出一個信息,那就(jiù)是我國(guó)的養殖業抗生素濫用現狀嚴峻。
抗生素在養殖行業長(cháng)時(shí)間大劑量的使用甚至濫用使得耐藥性、毒副作用、環境污染等問題已經(jīng)異常嚴峻、亟待解決,減抗降抗已經(jīng)成(chéng)爲發(fā)達國(guó)家對(duì)未來畜牧産業發(fā)展的一項共識,“無抗”也已經(jīng)成(chéng)爲中國(guó)畜牧産業發(fā)展的必由之路。
抗生素減量化是綜合技術的結果,其中噬菌體以其獨特的性質受到行業的關注,爲進(jìn)一步推動噬菌體研究的快速發(fā)展,畜禽養殖業的健康發(fā)展爲此,潤達·瑞科盟舉辦首屆“潤達杯”白羽肉雞産業發(fā)展大會(huì)及遏制耐藥性研讨會(huì)與瑞科盟噬菌體研發(fā)及應用研讨會(huì)。邀請多位頂級學(xué)術專家共襄盛會(huì),圍繞“無抗”主題探讨當前中國(guó)白羽肉雞發(fā)展趨勢及應對(duì)策略和噬菌體的研發(fā)與應用。
9月17日早8點半,潤達·瑞科盟總經(jīng)理吳贊鋒緻大會(huì)開(kāi)幕辭,他對(duì)與會(huì)嘉賓的到來表示熱烈歡迎和衷心感謝,希望通過(guò)這(zhè)次大會(huì),集聚行業智慧、探讨科研成(chéng)果、交流創新技術,爲行業未來的發(fā)展指明方向(xiàng)。
17日上午會(huì)議主題爲“潤達杯”第一屆白羽肉雞産業發(fā)展大會(huì)及遏制耐藥性研讨會(huì),首先演講的是中國(guó)白羽肉雞聯盟總裁李景輝,李總針對(duì)我國(guó)畜牧産業現況及未來提出一旦飼料中取消促生長(cháng)抗生素(AGP)的添加,初期飼養過(guò)程使用抗生素的數量要高于以往,據此我們既要提前做好(hǎo)各個方面(miàn)的衛生防疫工作也要針對(duì)性地應對(duì)微生物疾病的治療。
此外李總指出白羽肉雞發(fā)展趨勢有以下五點:
1:一條龍繼續擴大比重;將(jiāng)出現多家年屠宰5億以上的集團;
2: 福利籠養、多層網上平養占比繼續擴大;
3: 智慧農場的應用;
4:祖代雞供應不再緊缺
5:“無抗雞肉”逐步來到人們的身邊。
緊接著(zhe)由中國(guó)農業大學(xué)動物醫學(xué)院王戰輝教授對(duì)動物養殖中抗菌藥物的使用進(jìn)行了演講。
王教授指出農獸藥殘留是食用農産品危害的主要來源之一;動物源性耐藥菌不僅影響動物養殖業而且危害食品安全和公共衛生。
同時(shí)針對(duì)細菌耐藥性防控,王教授提出以下三點:1、加快新型抗菌藥物開(kāi)發(fā);2、提高現有抗生素的使用效率;3、加速抗菌藥物替代産品的研發(fā)。
最後(hòu)由華南農業大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院首席專家教授畢英佐通過(guò)一、防控重點:重大疫病
• 禽流感、新城疫、支氣管炎等、鼻炎
• 二、防控難點:環境控制
• 溫度、通風、濕度
• 三、防控方法:七大法寶
• 消毒隔離、加強管理、疫苗接種(zhǒng)、合理用藥、環境舒适、種(zhǒng)雞淨化、飼料優質。對(duì)秋冬季家禽主要疾病的防控進(jìn)行了授課。
下午以噬菌體研發(fā)爲主題進(jìn)行了“瑞科盟第一屆噬菌體研發(fā)及應用研讨會(huì)”,首先由山東省農業科學(xué)院畜牧獸醫研究所主任劉玉慶針對(duì)“全國(guó)耐藥性現狀及對(duì)策”進(jìn)行了精彩演講。
劉玉慶博士指出低劑量抗生素、噬菌體對(duì)于初期細菌感染仍然有效,值得深入研究。
同時(shí)農業部出台動物源細菌耐藥性監測計劃:山東省獸醫抗藥性監測網(Varms)指導全省抗生素與噬菌體精準使用;翻譯抗藥性專著和歐美國(guó)際藥敏試驗标準,制定我國(guó)首部獸醫藥敏試驗标準,編撰我國(guó)首部獸醫抗藥性監測年報;與瑞科盟(青島)生物工程有限公司成(chéng)立中英噬菌體合作研發(fā)實驗室!
緊接著(zhe)由新希望六和股份有限公司動保中心總經(jīng)理秦立廷對(duì)商品肉禽減抗、替抗措施探索進(jìn)行了演講。
秦總表示飼料端“禁抗”,養殖端“減抗、限抗",在肉禽疫病防控方向(xiàng)上要形成(chéng)完善的疫病防控體系:
主動預防:
n 完善禽苗的質量評估體系
n 完善肉禽疫病監測體系
n 疫苗/抗體/獸藥/消毒劑的質效把控
n 飼料、水質等養殖投入品的監測
n 有效的生物安全措施
被動治療:
n 精準用藥程序化
n 非抗産品的篩選及使用方法建立
最後(hòu)由潤達生物工程研究院院長(cháng)瑞科盟研發(fā)總監杜新永爲大家講解了噬菌體研發(fā)現狀及産品介紹!
通過(guò)公司對(duì)噬菌體的研發(fā)曆史:
關注噬菌體:從微生态與環境友好(hǎo)、可持續性發(fā)展的方向(xiàng), 關注了噬菌體項目。
項目啓動:與專家合作,啓動項目的研發(fā)工作
中式發(fā)酵:完成(chéng)産品的中試,獲得小批量生産的産品
噬菌體推廣:噬菌體在肉雞養殖廠的推廣,獲得了70%的成(chéng)功率
産品定制:成(chéng)立瑞科盟研發(fā)平台,通過(guò)雲端監測,結合大數據,實現産品的定制
功效提升:高效的産品,是今年努力 的方向(xiàng)。通過(guò)制劑優化,拓寬噬菌體使用範圍
潤達·瑞科盟成(chéng)功研發(fā)出 常噬、安瑞治、丁力優等無抗新産品
整場大會(huì)内容豐富,有整體趨勢的展望也有各項研發(fā)的介紹,有各種(zhǒng)替代方案也有生産管理方面(miàn)的實際操,無抗相關的各個方面(miàn)都(dōu)有涉及,前沿的研究和具體的實踐都(dōu)得到展示,讓大家對(duì)監抗、減抗替抗技術和發(fā)展方向(xiàng)有了更全面(miàn)也更深刻的了解。
在當天的瑞科盟之夜晚宴上,趁著(zhe)中秋團員,潤達·瑞科盟總經(jīng)理吳贊鋒表達了對(duì)各位專家和來賓的感謝,伴著(zhe)音樂和美酒,大家熱烈地交流著(zhe)技術上的收獲,品評著(zhe)大會(huì)的方方面(miàn)面(miàn),首屆潤達·瑞科盟噬菌體研讨大會(huì)在與會(huì)同仁的依依不舍中圓滿落幕。
潤達·瑞科盟將(jiāng)繼續緻力于動保、植保、環保和食品領域的健康安全,爲畜牧業奉獻更多的力量!