秋冬季節黴菌及毒素的危害與防控方案

　　入冬以來，東北地區，尤其是遼甯部分區域，30天以後(hòu)的雞群出現整體死淘偏高的情況，剖檢症狀表面(miàn)上看主要以氣囊炎爲主，但是添加抗生素以及抗病毒藥物治療後(hòu)的效果并不明顯，對(duì)出欄雞群體重以及成(chéng)活率等生産指标影響較大，造成(chéng)損失比較嚴重。
　　具體情況分析如下：
　　近期剖檢的雞的主要病變有以下幾點：
　　氣囊、肝髒、腺肌胃等，仔細鑒别診斷爲黴菌造成(chéng)的氣囊上的黃色黴菌竈、黴菌斑（散布出現、一個個積聚，常見氣囊炎是纖維素性滲出，彌漫性普遍），與常規的支原體細菌等感染引起(qǐ)的氣囊炎和支氣管栓塞症狀不同；嗉囊表現主要是粘膜層白點或白毛巾樣（主要是黴菌或白色念珠菌）；

　　黴菌毒素（東北地區主要是黃曲黴毒素）的影響主要表現爲：肝髒腫大發(fā)黑邊緣呈黃色壞死；腺肌胃炎，腺胃松弛呈布袋樣，肌胃角質層發(fā)黃潰瘍，與腺胃交界邊緣呈白色壞死；腸道(dào)方面(miàn)，腸壁變薄腸粘膜脫落。

　　黴菌及黴菌毒素的防控方案
　　1、黴菌的防控方案
　　（1）防黴。
　　控制農作物生長(cháng)過(guò)程中黴菌生長(cháng)和繁殖，減少黴菌毒素的産生。
　　包括：培育防黴作物品種(zhǒng)；給農作物提供良好(hǎo)的生長(cháng)環境；避免在收獲和貯存過(guò)程中受到黴菌污染。
　　研究表明：在田間接種(zhǒng)不産毒黃曲黴菌株可使花生感染AF的幾率降低 95%以上，但目前很少有其他不産毒黴菌毒素菌株的應用。
　　（2）脫毒。
　　是指通過(guò)物理、化學(xué)、微生物學(xué)等方法，使飼料中的黴菌毒素得到不同程度的失活或去除，目前黴菌毒素常見的脫毒方法有：物理降解和生物降解。
　　藥品選擇：
　　a、黴立吸（蒙脫石散，酵母破碎細胞壁）
　　拌料：每袋兌料1000斤，連用5-7天。
　　b、大群雞飲硫酸銅，與水的比例1∶2000（萬分之2-5，飲水5個小時(shí)）連用3天。
　　c、制黴菌素拌料：1片2斤料（每隻雞8萬單位）連續拌料3-5天。
　　2、黴菌毒素的解決方案：
　　（1）針對(duì)黴菌毒素造成(chéng)的腺肌胃炎：穿苦顆粒（治療腺肌胃炎）+多福（解除免疫抑制）
　　（2）造成(chéng)肝髒損傷：配合肝膽顆粒（1袋兌水300斤，連用3-5天）