【周報】肉雞市場行情彙總：毛雞價格小幅反彈 苗價持續上漲（20230519-0525）

肉雞市場周度行情走勢分析

本周白羽肉雞雞苗均價2.73元/羽，與上周均價相比，上漲0.5元/羽，漲幅22.42%。
周内孵化場出苗量增幅不大，受毛雞價格上漲提振，養殖戶補欄積極性提升，需求面(miàn)提振作用較強，雞苗價格震蕩上漲。周末期受毛雞養殖成(chéng)本增加影響，養殖端補欄趨于謹慎，苗價承壓下滑。
本周全國(guó)主産區肉雞收購均價 4.69 元/斤，與上周均價相比，上漲0.1元/斤，漲幅2.18%。
本周産品市場需求疲軟，走貨較爲一般，屠宰盈利情況不佳，收購積極性平平，部分企業仍處半開(kāi)工狀态，但供應方面(miàn)社會(huì)雞出欄量仍舊較少，業者收購難度增加，部分地區多加價收購，供應面(miàn)提振作用，毛雞走貨速度加快，雞價小幅反彈。
本周白羽肉雞産品均價走高。闆凍大胸周度均價10.49元/公斤，與上周均價相比，上漲0.01元/公斤，漲幅0.10%；大規格琵琶腿周度均價11.80元/公斤，與上周均價相比，上漲0.3元/公斤，漲幅2.61%。
周内毛雞價格小幅回升，經(jīng)銷商及食品加工企業補貨積極性稍有提升，補貨心态回暖，廠家出貨節奏加快。屠宰企業庫存水平稍有下降，整體處于中高水平運行，供需作用下，闆凍大胸及琵琶腿類産品價格走高。
本周主産區817雞苗均價0.79元/羽，與上周均價相比，上漲0.1元/羽，漲幅14.49%；817小白雞均價4.46元/斤，與上周均價相比，下跌0.08元/斤，跌幅1.76%。
本周雞價下滑，養殖戶補欄積極性不足。但雞苗供應量繼續減少，且白羽肉雞苗價格上行，一定程度上提振817雞苗市場。供應以及替代品方面(miàn)利多市場，雞苗價格上漲。本周毛雞供應量不大，但産品價格進(jìn)一步下滑，屠宰企業收購毛雞心态謹慎，肉雞市場供需兩(liǎng)淡，雞價低位運行。
下周行情預測

白羽肉雞雞苗：短期内孵化場出苗量波動不大，但毛雞價格有下滑風險，養殖端觀望意向(xiàng)增強，需求面(miàn)利空市場，雞苗價格或下滑。6 月上半月受在産父母代種(zhǒng)雞存欄量增加影響，雞苗供應量再度增多，加之毛雞價格或偏弱運行，養殖戶補欄積極性或較低，供需雙重利空市場，孵化場排苗難度加大，雞苗價格或震蕩下行。

白羽肉雞：未來三周國(guó)内毛雞出欄量或呈持續增加趨勢，預計肉雞總供應量整體環比增加。終端市場需求疲軟，業者多看空後(hòu)市，拿貨謹慎，屠宰環節盈利不佳，高價收購毛雞意向(xiàng)不足，疊加部分合同雞企業前期合同價格持續走低，市場支撐力度減弱，預計雞價整體保持下滑趨勢。
肉雞分割品：未來三周毛雞價格整體呈現下滑走勢，終端産品市場消化滞緩，經(jīng)銷商無批量囤貨意向(xiàng)，多随用随采，産品整體出貨節奏緩慢。廠家出貨不佳，産品庫存或趨高調整，供需作用下産品價格或以下滑走勢爲主。

817小白雞：5月末至6月中上旬，屠宰企業收購毛雞積極性或無明顯好(hǎo)轉，但前期補欄雞苗數量減少，將(jiāng)導緻毛雞出欄量或逐步減少，供應面(miàn)支撐市場，雞價或微漲。
原料市場行情分析

本周國(guó)内豆粕現貨均價4100元/噸，與上周均價相比，下跌228元/噸，跌幅5.27%。
本周國(guó)内豆粕現貨價格大幅下跌，因外盤價格弱勢下跌，且國(guó)内油廠開(kāi)機率大幅攀升，豆粕現貨供應增加，終端采購放緩，市場成(chéng)交清淡。
當前美國(guó)大豆開(kāi)局順利，大豆播種(zhǒng)進(jìn)度和出苗率均大幅高于五年均值，良好(hǎo)的天氣條件正在提振美國(guó)大豆産量前景。巴西大豆獲得曆史性豐産，日均出口量較上年同期大幅增加，巴西大豆價格下行壓力較大，對(duì)美國(guó)大豆出口形成(chéng)明顯競争優勢。交易所預計2022/23年度阿根廷大豆産量爲2100萬噸，低于4月份預測的2250萬噸，比去年的4330萬噸減少51.5%。
進(jìn)口大豆集中到港，且海關通關速度加快，油廠大豆庫存大幅攀升，開(kāi)機全面(miàn)恢複，開(kāi)機率大幅攀升，預計周度大豆壓榨量達到200萬噸左右。豆粕現貨供應增加，油廠庫存止降企穩，供需緊張态勢明顯緩解，油廠順價出貨，積極預售遠期合同，貿易商低價抛貨，豆粕現貨價格大幅下跌，局部地區跌破3900元/噸。生豬價格低位震蕩，養殖虧損嚴重，肉禽養殖虧損，蛋禽養殖盈利下降，飼料需求預期偏弱。終端逢低補貨，觀望情緒較濃，市場成(chéng)交清淡。

本周國(guó)内玉米均價爲2706元/噸，與上周均價相比，下跌2元/噸，跌幅0.1%。
本周玉米價格震蕩偏強，小麥價格持續反彈帶動玉米市場心态好(hǎo)轉，期貨升至兩(liǎng)周高位、東北貿易商報價上調，南北港口糧價上漲，玉米市場呈現穩中反彈迹象。上周末山東開(kāi)始溫和上量，企業提價勢頭有所放緩，周初企業繼續上量，收購價格下調；但受東北提價疊加小麥價格持續反彈，周三企業到貨再次下降，收購價格止跌上漲。東北糧價止跌反彈，期貨價格上漲疊加從上周開(kāi)始，多家直屬庫再度開(kāi)收且提價，市場心态有所好(hǎo)轉，個别深加工企業小幅提價收購。
北方港口集港量偏低，企業仍以消化庫存爲主，階段性供應偏緊，價格在上周觸底後(hòu)反彈；期貨反彈帶動廣東港口貿易商報價上調10-20元，加上目前内貿庫存降至低位，價格偏強運行。