潤達生物||畜牧行業簡報（20230630-0706）

肉禽市場動态
泰森食品將(jiāng)在雞肉生産中恢複使用部分抗生素
《華爾街日報》7月2日報道(dào)，美國(guó)最大肉類加工企業泰森食品將(jiāng)在其雞肉供應鏈中重新使用某些抗生素，并將(jiāng)在泰森品牌的雞肉産品中取消“永不使用抗生素”的标簽。泰森食品公司加工的雞肉約占美國(guó)全部雞肉的五分之一。
泰森食品在提供的一份聲明中稱，此舉將(jiāng)涉及對(duì)人類健康“并不重要”的藥物，并將(jiāng)适用于泰森品牌下的所有新鮮、冷凍和現成(chéng)産品。這(zhè)項措施將(jiāng)在2023年底前生效。知情人士表示，泰森公司計劃在一些雞的飼料中添加聚醚類離子載體抗生素（ionophores）。這(zhè)種(zhǒng)非人用抗生素用于預防和抑制家禽中的球蟲病。
世界衛生組織認爲它在治療人類疾病方面(miàn)并不具有醫學(xué)意義。而此舉將(jiāng)要求泰森公司删除受影響産品上的“永遠不使用抗生素”的标簽。
益客食品：自主培育的“益揚1号”肉鴨配套系通過(guò)國(guó)家核驗
6月28-29日，國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)組織家禽II專業委員會(huì)專家對(duì)我省自主培育的“益揚1号”肉鴨配套系進(jìn)行現場核驗。專家組經(jīng)過(guò)對(duì)核心群、父母代群和商品群的現場測定，系譜審查、育種(zhǒng)檔案抽查和技術資料審核，以及聽取彙報和交流質詢等程序，一緻同意該品種(zhǒng)通過(guò)現場核驗，并上報國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定。
“益揚1号”肉鴨是由沭陽衆客種(zhǒng)禽有限公司、揚州大學(xué)等單位，曆經(jīng)12年聯合培育的生長(cháng)速度适中、飼料轉化率高、抗逆性強、肉品質好(hǎo)的三系配套系。該品種(zhǒng)的培育，是我省建立以企業爲主體、市場爲導向(xiàng)、産學(xué)研協同、育繁推一體的商業化育種(zhǒng)體系的一次有益探索。今後(hòu)，我省牢牢扭住種(zhǒng)業科技創新不松勁，加強種(zhǒng)質資源保護利用，持續開(kāi)展新品種(zhǒng)選育攻關，積極推動商業化育種(zhǒng)體系建設，加快構建新型現代畜禽種(zhǒng)業體系，努力實現向(xiàng)畜禽種(zhǒng)業強省的跨越。
春雪食品：“咬定”雞肉預制菜 高歌猛進(jìn)
預制菜，正在成(chéng)爲越來越多農牧企業的重要增長(cháng)曲線。
春雪食品是典型案例，其2022年财報顯示，公司去年主營收入24.95億元，同比上升22.71%；其中，調理品（預制菜）的銷售額達12億元，占到其全部食品營業收入比例的63%，連續三年超過(guò)50%。
這(zhè)組數據意味著(zhe)，春雪不僅順利完成(chéng)了從農牧企業向(xiàng)食品企業轉型的“華麗轉身”，還(hái)鞏固了自己在雞肉調理品細分行業的優勢地位。
目前，春雪的預制菜産品已超120個，涵蓋魯菜、北京菜、川菜、粵菜、浙江菜、江蘇菜、淮揚菜、新疆菜等地方菜系，包括了生鮮食材、燒烤、健身、日式炸雞、早餐腸、火鍋丸子等8個系列，并形成(chéng)了一人食、中式、西式的産品矩陣。
2017-2020年，其預制菜産品的營收複合增長(cháng)率高達40.5%，前五大客戶爲頂巧（德克士母公司）、京東、家家悅、伊藤忠、華萊士，今年2月則進(jìn)入了和肯德基合作的産品試供應期。除了B端，春雪也在這(zhè)兩(liǎng)年加大了C端市場開(kāi)發(fā)力度，讓産品覆蓋了電商、商超、便利店、餐飲及流通等多個銷售渠道(dào)。
飼料市場動态
黑龍江省支持農産品精深加工業高質量發(fā)展若幹政策措施的通知
爲深入貫徹落實習近平總書記“以‘糧頭食尾’‘農頭工尾’爲抓手，推動糧食精深加工，做強綠色食品加工業”重要指示精神，全力推進(jìn)全省農産品加工業轉型升級、做大做強、加快發(fā)展，制定如下政策措施。
一、支持增産擴能(néng)。對(duì)2022年以來開(kāi)工建設并納入《農産品精深加工産品指導目錄》（附後(hòu)）的農産品精深加工項目，生産性固定資産投資（不含土建等費用）5000萬元（大豆精深加工項目2000萬元）以上，完成(chéng)投資正式投産運營并納入規模以上工業統計範圍的企業，省級按照生産性固定資産投資額（不含土建等費用）給予10%補貼，單個項目最高補貼不超過(guò)1000萬元。〔牽頭部門：省工信廳，配合部門：省财政廳〕
二、支持科技創新。圍繞農産品加工重點領域開(kāi)展基礎研究、前沿研究和共性關鍵技術研發(fā)，組織實施一批科技項目。支持農産品精深加工企業加大研發(fā)投入，提升企業對(duì)科技成(chéng)果的承接能(néng)力，對(duì)研發(fā)投入100萬元以上且履行統計填報義務的農産品精深加工企業，按照企業上年度研發(fā)投入存量和增量部分給予不同比例補助，補助資金省、市（縣）各占50%。〔牽頭部門：省科技廳，配合部門：省财政廳〕
三、鼓勵新品開(kāi)發(fā)。支持農産品精深加工工業企業開(kāi)發(fā)新産品，對(duì)年度單品銷售收入200萬元以上的省重點新産品，按年度實際成(chéng)交額的5%給予開(kāi)發(fā)企業獎勵，單品獎勵上限50萬元；有多個産品的，每戶企業每年獎勵合計不超過(guò)300萬元。〔牽頭部門：省工信廳，配合部門：省财政廳〕
四、支持糧食加工。對(duì)以大豆、玉米、稻谷、雜糧、馬鈴薯爲原料，生産預制調理品、即食食品及其他精深加工産品的規模以上企業，從國(guó)家金融監管部門批準設立的金融機構借入流動資金貸款當年支付的利息，按照不高于1年期貸款市場報價利率（LPR）據實貼息，單個企業貼息年度不超過(guò)500萬元。〔牽頭部門：省糧儲局、省農業農村廳，配合部門：省财政廳〕
五、鼓勵整合擴張。對(duì)省級以上加工類農業産業化龍頭企業通過(guò)資産收購、吸收合并、股權并購等方式實現擴張，并在我省注冊的獨立法人，對(duì)資産收購、吸收合并、股權并購等過(guò)程中發(fā)生的資産評估、法律咨詢、會(huì)計服務等中間服務費用，按照實際發(fā)生額的20%給予補貼，最高不超過(guò)300萬元。〔牽頭部門：省農業農村廳，配合部門：省财政廳〕
六、支持品牌建設。對(duì)具有龍江特色、産業優勢突出、産品質量可靠的大米、大豆、鮮食玉米、冷水魚等“大而優”和兼顧區域特色漿果、堅果等“小而精”的産品，通過(guò)權威檢測、專家評審、規範授權後(hòu)，企業可無償使用“黑土優品”品牌标識，并享受政府集中宣傳推廣服務。〔牽頭部門：省農業農村廳，配合單位：各市（地）政府（行署）〕
七、獎勵争先晉位。支持我省農産品加工企業提檔升級，鼓勵企業參加國(guó)家食品加工“增品種(zhǒng)、提品質、創品牌”專項行動，對(duì)新獲得國(guó)家“三品”專項行動典型成(chéng)果的，每項成(chéng)果給予一次性50萬元獎勵；對(duì)新晉升爲國(guó)家級農業産業化龍頭企業的，給予一次性50萬元獎勵。〔牽頭部門：省工信廳、省農業農村廳，配合部門：省财政廳〕
八、吸引社會(huì)投資。用好(hǎo)省級政府投資基金，研究設立農産品加工子基金，鼓勵市縣政府按照市場化原則積極參股，吸引社會(huì)資本和戰略投資者加入，通過(guò)股權投資等市場化方式，支持一批企業做大做強，鼓勵一批龍頭企業上市，助力農産品精深加工産業高質量發(fā)展。〔牽頭部門：省農業農村廳，配合單位：省财政廳、各市（地）政府（行署）〕
九、支持園區建設。鼓勵市縣政府加強農産品加工園區建設，對(duì)産業定位清晰、基礎功能(néng)完善、配套體系健全、集聚水平高，能(néng)爲企業提供零距離服務的農産品加工園區，在安排地方政府債券時(shí)，對(duì)符合發(fā)行條件的相關配套基礎設施建設項目予以優先支持。〔牽頭部門：省發(fā)改委、省财政廳、省農業農村廳、省商務廳，配合單位：各市（地）政府（行署）〕
十、建立“鏈主”機制。省、市、縣根據産業規模，在各自區域内爲重點農産品加工産業鏈确定1—2家企業爲“鏈主”，建立長(cháng)效溝通議事(shì)、協商會(huì)商機制，鼓勵“鏈主”企業牽頭推進(jìn)産業補鏈延鏈升鏈。對(duì)鏈主企業在融資、物流、财政獎勵等方面(miàn)予以重點支持。〔牽頭部門：省農業農村廳，配合單位：省地方金融監管局、省交通運輸廳、省鐵路集團、省工信廳、省财政廳、各市（地）政府（行署）〕
十一、加強人才引進(jìn)。支持農産品加工領域高新技術企業引進(jìn)高層次人才，符合條件的納入黑龍江省高層次人才認定範圍，并按規定享受相應政策保障待遇。支持農産品加工企業大力引進(jìn)高校畢業生和技工院校預備技師班、高級工班畢業生，并按“龍江人才振興60條”和各市（地）出台的人才政策享受購房補貼、公積金貸款、生活補助等方面(miàn)的優惠政策。〔牽頭部門：省委組織部，配合單位：省人社廳、省教育廳、省住建廳、省農業農村廳、各市（地）政府（行署）〕
十二、創新金融服務。發(fā)揮政策性金融機構作用，繼續加大“建租貸”融資模式推廣力度，采取優惠利率支持農産品加工企業發(fā)展。鼓勵商業金融機構通過(guò)建設和整合産業鏈上下遊平台，有效滿足農産品加工企業購銷融資需求。鼓勵地方政府與地方金融機構（含省級地方分支機構）協商，探索推進(jìn)“風險基金補償”模式，創新金融擔保方式，解決小微加工企業融資擔保難問題。推廣“政銀擔”模式，通過(guò)三方協商，共擔風險，提高加工企業貸款獲得率。〔牽頭部門：省農業農村廳，配合部門：省地方金融監管局、人民銀行哈爾濱中心支行、黑龍江銀保監局〕
十三、優化土地供給。在符合國(guó)家政策的前提下，鼓勵具備條件的村屯，在村莊撤并過(guò)程中預留土地優先用于發(fā)展農産品加工業。縣鄉級國(guó)土空間規劃預留10%的建設用地指标，優先保障農産品加工業發(fā)展用地。各級自然資源部門可按照要求制定相關具體落實措施。〔牽頭部門：省自然資源廳，配合單位：省農業農村廳、各市（地）政府（行署）〕
十四、保障用能(néng)需求。農産品加工企業初加工環節用電執行農業生産電價。將(jiāng)農産品精深加工領域企業納入天然氣、電力、運輸等大用戶要素保障範圍，支持企業使用雙回路供電，對(duì)企業用電給予重點保障。省級發(fā)改、電力等部門和各地要依據上述保障用電用能(néng)要求，制定可量化、可操作的具體措施。〔牽頭部門：省發(fā)改委，配合單位：省住建廳、省交通運輸廳、省鐵路集團、省電力公司、各市（地）政府（行署）〕
十五、落實稅收政策。農産品加工企業可以憑收購發(fā)票按規定抵扣增值稅。落實農産品初加工企業所得稅優惠政策。在實施與農産品加工有關的國(guó)家鼓勵類項目中，進(jìn)口國(guó)内不能(néng)生産的所需先進(jìn)設備，所繳納進(jìn)口環節增值稅可按規定予以抵扣。〔牽頭部門：省稅務局，配合單位：省财政廳、省農業農村廳、各市（地）政府（行署）〕
符合本政策支持條件，同時(shí)符合其他同類扶持政策的，按照從高不重複的原則予以支持，另有規定的除外。本政策執行到2025年末，稅收等長(cháng)期執行政策除外。政策具體條款實施方案和細則由牽頭部門負責制定。在政策實施過(guò)程中，由牽頭部門開(kāi)展績效評價，評價結果作爲優化調整和資金安排的參考依據，遇有特殊情況，由牽頭部門負責解釋說(shuō)明、優化完善。遇有政策調整，以最新政策規定爲準。
【BOYAR觀察】季度報告強勢利多，豆粕多個合約漲停
在幹旱天氣炒作後(hòu)，“黑天鵝”再度來襲，美國(guó)大豆季度種(zhǒng)植面(miàn)積預估大幅低于市場預期，美國(guó)大豆減産將(jiāng)成(chéng)爲大概率事(shì)件，美國(guó)大豆期末庫存將(jiāng)再次跌至2億蒲式耳下方，6月季度報告強勢利多，美國(guó)大豆價格急升6%。CBOT 8月大豆合約收漲74-1/4美分，結算價報每蒲式耳14.42美元；交投最活躍的11月大豆合約收漲77-1/2美分，或6.1%，結算價報每蒲式耳13.43-1/4美元。
受此影響，豆粕現貨價格普漲200-260元/噸，貿易商提價惜售心理較強，豆粕現貨價格再次回到4100元/噸以上，均價達到4200元/噸；周一豆粕期貨高開(kāi)高走，近月合約強于遠月合約，2307、20308、2309、2311和2401等多個合約漲停，市場看漲情緒強烈。
世界氣象組織确認厄爾尼諾天氣模式回歸
7月4日消息：世界氣象組織（WMO）周二表示，今年已經(jīng)進(jìn)入厄爾尼諾天氣模式，世界大部分地區的氣溫將(jiāng)進(jìn)一步上升。
厄爾尼諾現象是太平洋東部和中部海水表面(miàn)溫度升高的現象，與熱帶氣旋、強降雨和嚴重幹旱等極端天氣條件有關。
世界氣象組織秘書長(cháng)佩特裡(lǐ)·塔拉斯在一份聲明中表示，厄爾尼諾現象的出現將(jiāng)顯著提高氣溫創紀錄的可能(néng)性，并且可能(néng)導緻許多地區和海洋出現更爲極端的高溫。
WMO表示，厄爾尼諾現象在2023年下半年持續存在的幾率爲90%，預計至少達到中等強度。
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