【周報】肉雞市場行情彙總：屠宰企業陸續放假 苗價繼續沖高（20240126-0201）

肉雞市場周度行情走勢分析

本周白羽肉雞雞苗均價4.04元/羽，與上周均價相比，上漲0.72元/羽，漲幅21.69%。
上半周市場空棚率較高，特别是養殖集團及放養龍頭補欄積極性尚可，需求面(miàn)對(duì)市場有支撐作用；本周孵化企業出苗量增幅較小，總量仍不大。供應面(miàn)對(duì)市場提振作用較強，孵化企業排苗節奏較好(hǎo)，苗價持續上漲。周末期受苗價漲至高位影響，養殖端抵觸意向(xiàng)增強，但雞苗供應量仍較少，支撐苗價繼續上漲，漲速有所放緩。
本周全國(guó)主産區肉雞收購均價3.93元/斤，與上周均價持平。
本周臨近春節放假，毛雞出欄量明顯減少，社會(huì)雞企業陸續放假，收購量亦有減少，供需均有下滑，市場行情整體波動不大，毛雞價格以穩爲主。從企業放假時(shí)間節點來看，社會(huì)雞企業多于臘月十八至臘月二十日放假，合同雞屠宰企業略晚，放假時(shí)間集中在小年前後(hòu)。
本周白羽肉雞産品價格有所下滑。其中，闆凍大胸周度均價8.77元/公斤，與上周均價持平；大規格琵琶腿周度均價10.10元/公斤，與上周均價相比，下跌0.03元/公斤，跌幅0.30%。
臨近農曆春節假期，食品加工企業、屠宰企業及貿易商陸續休假，産品市場交投頻度下降，廠家庫存中位偏高運行，産品價格有穩有微落。
本周817雞苗均價爲1.15元/羽，與上周均價相比，下跌0.09元/羽，跌幅7.26%。
本周雞苗供應量低位增加，但毛雞價格走高，養殖戶補欄心态略有好(hǎo)轉，雞苗市場供需大緻平衡，雞苗價格趨穩運行。
本周3.0斤817小白雞收購均價4.38元/斤，與上周均價相比，上漲0.17元/斤，漲幅4.04%。
前期養殖擔心雨雪天氣影響毛雞出欄，因此上周末期養殖戶積極出欄毛雞，導緻本周毛雞供應量減少，企業收購難度增加。周内凍品走貨速度無明顯好(hǎo)轉，但臨近春節，冰鮮雞需求增加，屠宰企業以及經(jīng)銷商拿貨增加，需求面(miàn)利多市場。817毛雞市場交投加快，雞價低位上行。
肉雞市場下周行情預測

白羽肉雞雞苗：近期雞苗價格持續上漲，孵化企業抵觸意向(xiàng)增強，部分地區出現退計劃現象，但雞苗供應量持續不多，孵化企業雞苗計劃較爲順暢，或繼續上調價格，供應面(miàn)提振下，下周雞苗價格或繼續上漲，但漲速放緩。
春節期間孵化企業多有2-4天放假，期間暫停出苗，節後(hòu)出苗量較節前略增，養殖端補欄意向(xiàng)平淡，供需雙重作用下，雞苗價格或止漲暫穩。
正月初八前後(hòu)屠宰企業恢複開(kāi)工，毛雞價格或微漲，對(duì)雞苗市場有提振作用，雞苗價格或窄幅上行。

白羽肉雞及分割産品：臘月二十至大年初八區間内，毛雞出欄少，屠宰企業陸續放假，收購量持續減少，毛雞市場處在無價無市情況下，價格延續前期報價。初八以後(hòu)屠宰企業工人到崗逐步恢複，但考慮到部分社會(huì)雞企業放假時(shí)間較晚，在正月十五以後(hòu)，預計此階段屠宰企業收購量較低，但節後(hòu)毛雞出欄量同樣較少，養殖環節多避開(kāi)此階段出欄，供應預期降幅相對(duì)大，對(duì)雞價存有一定支撐，預計雞價或微漲，持續走高存有難度。
未來三周市場經(jīng)曆農曆春節假期，産品經(jīng)銷商節前補貨力度逐漸減弱，市場陸續進(jìn)入休市狀态，預計未來三周産品市場價格穩定。

817雞苗：短期雞苗供應量稍增，毛雞價格走高，供需大緻平衡，因此預計短期雞苗價格或趨穩，個别地區或微降。春節過(guò)後(hòu)雞苗供應量增加，但毛雞價格或維持高位，屆時(shí)雞苗價格或趨穩。
2月下旬毛雞價格存回落風險，屆時(shí)養殖戶補欄積極性不足，雞苗價格或承壓回落。

817小白雞：短期毛雞出欄量或減少，冰鮮雞需求增加，屠宰企業收購熱情尚可，雞價或高位微漲。春節過(guò)後(hòu)毛雞出欄量減少，屠宰陸續恢複開(kāi)工，市場或增加，屆時(shí)雞價或高位盤整。下旬随著(zhe)毛雞供應量增加，屠宰企業收購難度降低，雞價或小幅走低。
飼料原料市場行情分析

本周國(guó)内豆粕現貨均價3409元/噸，與上周均價相比，下跌99元/噸，跌幅2.8%。
本周國(guó)内豆粕現貨價格先跌後(hòu)漲，周均價延續下跌，因阿根廷大豆産量上調，周一美國(guó)大豆價格跌破1200關口至兩(liǎng)年新低，但随著(zhe)多家分析機構繼續下調巴西大豆産量，周二和周三美國(guó)大豆價格連續反彈。當下美國(guó)大豆出口低迷，壓榨表現偏好(hǎo)，市場關注點仍在南美市場。
多家分析機構下調巴西大豆産量，咨詢公司AgResource在報告中稱，巴西2023/24年度大豆産量預估爲1.454億噸，較此前預估下調530萬噸。根據咨詢機構Datagro的第五次調查，目前正在收割的巴西2023/24年度大豆作物産量預計爲1.4855億噸，與上一次調查相比減少2.8%。
谷物交易所將(jiāng)阿根廷大豆産量預估值由此前的5200萬噸上調到5250萬噸，較上年增産幅度超過(guò)一倍。天氣預報顯示，在經(jīng)曆了一段幹旱期後(hòu)，阿根廷將(jiāng)于2月初迎來降雨。阿根廷大豆強勢增産，有助于彌補巴西大豆部分減産的影響，全球大豆遠期供應保持寬松狀态。
國(guó)内油廠大豆庫存延續下降，節前部分油廠陸續停機，油廠開(kāi)機率高位回落，周度大豆壓榨量在190萬噸左右，豆粕現貨供應穩中趨降。近期養殖行情改善，提貨低位回升，油廠豆粕庫存高位回落，但遠高于往年同期，脹庫壓力明顯。
外盤市場大跌後(hòu)反彈，國(guó)内看跌氛圍減弱，油廠挺價意願增加，豆粕現貨價格先跌後(hòu)漲，貿易商順價出貨。終端按需采購，現貨和遠期合同成(chéng)交放量，市場成(chéng)交繼續改善。

本周國(guó)内玉米均價爲2363元/噸，與上周均價相比，下跌20元/噸，跌幅0.94%。
本周雨雪天氣疊加臨近年關，市場購銷逐漸轉淡，基層上量下降，玉米價格止跌趨穩，多地出現小幅反彈。
東北基層售糧進(jìn)度過(guò)半，臨近春節，農戶售糧積極性減弱，市場有效流通下降，玉米價格以穩爲主，個别終端企業上調收購價，幅度在20-50元/噸。
華北玉米價格震蕩偏強，深加工企業收購價格波動與到車貨車輛聯動，上周末到貨降至低位，周初企業報價大幅上漲，但随著(zhe)到貨增加，價格逐漸趨穩；周四大範圍雨雪天影響到貨，企業到貨量下降，收購價格保持穩中偏強。
東北基層上量有限，北方港口集港量減少，部分貿易商報價小幅上漲；受連玉米重回2400元上方疊加北方港口漲勢帶動，南方港口玉米報價上調。
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