【周報】肉雞市場行情彙總：雞肉産品走貨放緩 苗價持續反彈（20240105-0111）

肉雞市場周度行情走勢分析

本周白羽肉雞雞苗市場恢複交易，均價2.18元/羽。
本周孵化企業陸續恢複出苗，雞苗市場恢複成(chéng)交，但雞苗總供應量處偏低水平；毛雞養殖扭虧爲盈，養殖端補欄大跨年雞積極性尚可，苗市交投活躍，雞苗成(chéng)交價格持續上漲。
本周全國(guó)主産區肉雞收購均價3.82元/斤，與上周均價相比，上漲0.13元/斤，漲幅3.52%。
本周毛雞價格漲後(hòu)趨穩，前期産品市場走貨順暢，企業收購積極性尚可，毛雞出欄有限，企業收購難度增加，多有加價操作，供需雙面(miàn)支撐下，雞價上漲；本周後(hòu)半段産品市場需求回落，廠家出貨速度放緩，中間商觀望情緒回升，企業收購積極性一般，毛雞出欄不多，走貨趨穩，毛雞報價趨穩，成(chéng)交加價收購情況逐漸減少。
本周白羽肉雞産品綜合售價均上漲。其中闆凍大胸周度均價9.01元/公斤，與上周均價相比，上漲0.18元/公斤，漲幅2.04%；大規格琵琶腿周度均價10.31元/公斤，與上周均價相比，上漲0.45元/公斤，漲幅4.56%。
上半周毛雞價格上漲，下遊食品加工企業及經(jīng)銷商有補貨操作，産品市場走貨速度加快，産品價格上漲；下半周毛雞價格穩定，加之終端産品市場消化無明顯好(hǎo)轉，貿易商拿貨意向(xiàng)降低，産品走貨速度趨于穩定，産品價格漲後(hòu)企穩運行。
本周817雞苗均價爲0.70元/羽，與上周均價相比，下跌0.09元/羽，跌幅11.39%。
本周雞苗供應量增加，養殖戶補欄年後(hòu)大雞心态有所好(hǎo)轉，雞苗走貨速度尚可，雞苗價格低位微漲。
本周3.0斤817小白雞收購均價爲4.38元/斤，與上周均價相比，上漲0.06元/斤，漲幅1.39%。
本周北方大規格毛雞供應有限，但産品銷售價格偏低，屠宰企業收購積極性低迷，雞價高位回落。本周南方市場毛雞供應量小幅增加，市場需求較爲平淡，雞價偏弱運行。
肉雞市場下周行情預測

白羽肉雞雞苗：下周孵化企業出苗量或恢複性增加，市場空棚率較高，養殖端補欄大跨年雞積極性尚可，需求面(miàn)支撐市場，短期雞苗主流成(chéng)交價格或漲後(hòu)企穩運行。
下旬毛雞價格或窄幅上行，對(duì)雞苗市場有提振作用，但雞苗價格持續上漲，養殖端議價情緒增加，加之雞苗供應量或增至相對(duì)高位，孵化場排苗速度放緩，成(chéng)交多讓利，雞苗成(chéng)交價格或偏弱運行。

白羽肉雞及分割産品：根據前期孵化企業出苗及養殖環節補欄情況看，未來三周毛雞供應量或保持先增後(hòu)降趨勢，總出欄量相對(duì)有限。本周産品市場需求回落，前期單品漲幅較大，産品價格回調，業者拿貨心态回歸謹慎，廠家出貨速度不快，庫存壓力攀升，預計中旬毛雞價格或有下滑空間。
下旬出欄量減少，臨近春節前最後(hòu)一次備貨，需求或有回升，廠家出貨情況轉好(hǎo)，收購積極性尚可，預計雞價或跌後(hòu)再度反彈。
建議業者重點關注企業庫存及春節放假安排。臘月二十起(qǐ)重點屠宰市場或陸續進(jìn)入春節放假階段，小年前後(hòu)是屠企放假高峰階段，雞源供應及企業收購量或明顯減少。
短期毛雞價格或窄幅下滑，産品經(jīng)銷商拿貨積極性降低，需求面(miàn)對(duì)市場有利空影響，産品走貨速度放緩，預計未來一周産品市場價格偏弱運行。
下旬毛雞價格有上漲可能(néng)，對(duì)産品市場有提振作用，且經(jīng)銷商或有年前備貨操作，加之産品産量減少，交投好(hǎo)轉，産品價格或窄幅上行。

817雞苗：1月中旬孵化企業陸續恢複出苗，雞苗供應增加，養殖戶補欄積極性提升有限，短期雞苗價格或趨穩運行。下旬毛雞價格存一定上行可能(néng)，雞苗供應有增加預期，屆時(shí)雞苗市場交投或有所好(hǎo)轉，雞苗價格或走高。

817小白雞：短期毛雞出欄量不大，凍品走貨平淡，屠宰企業收購熱情較難帶動，雞價或跌後(hòu)趨穩運行。下半月毛雞出欄量進(jìn)一步減少，冰鮮雞需求增加，疊加替代品市場或好(hǎo)轉，屆時(shí)屠宰和經(jīng)銷商收購熱情提高，雞價或上行。
飼料原料市場行情分析

本周國(guó)内豆粕現貨均價3760元/噸，與上周均價相比，下跌139元/噸，跌幅3.6%。
本周國(guó)内豆粕現貨價格跌幅擴大，因南美大豆豐産預期強化，美國(guó)大豆價格延續下跌，且國(guó)内豆粕需求低迷，油廠庫存高位增長(cháng)，降價銷售爲主，貿易商低價抛貨。
美國(guó)大豆出口缺乏亮點，壓榨符合預期，但南美大豆産區迎來降雨持續強化豐産預期，美國(guó)大豆價格下跌。
多家分析機構下調巴西大豆産量，預估大豆産量在1.5-1.55億噸左右，但巴西近期出現的大範圍降雨天氣有助于改善大豆生長(cháng)狀态，有望扭轉巴西大豆減産預期。
當前阿根廷大豆播種(zhǒng)已近尾聲，布宜諾斯艾利斯谷物交易所表示，未來數日，阿根廷核心農業生産區的天氣條件有利于農戶完成(chéng)剩餘大豆和玉米的播種(zhǒng)，預測阿根廷大豆産量爲5000萬噸，較上年高出不少。阿根廷大豆增産有助于抵消巴西減産的影響，市場密切關注本周五美國(guó)農業部月報對(duì)南美主産國(guó)大豆産量的調整，報告前市場平均預期巴西大豆産量爲1.5626億噸，阿根廷大豆産量爲4887萬噸。
國(guó)内油廠大豆庫存處于偏高水平，局部油廠脹庫和進(jìn)口大豆銜接問題停機，油廠開(kāi)機率小幅下降，周度大豆壓榨量降至163萬噸，豆粕現貨供應減少。但近期養殖行情依然低迷，提貨低位運行，油廠豆粕庫存高位續增，遠高于往年同期，脹庫壓力顯現。
外盤市場持續下跌，加劇國(guó)内看跌氛圍，油廠挺油抛粕，持續下調豆粕報價，貿易商低價抛售。終端備貨謹慎，市場成(chéng)交清淡。

本周國(guó)内玉米均價爲2484元/噸，與上周均價相比，下跌32元/噸，跌幅1.24%。
本周國(guó)内玉米價格再次迎大範圍下跌，産區潮糧集中上量，但下遊需求承接力度有限，階段性供大于求，玉米價格弱勢下跌。
東北玉米價格跌跌不休，自上周末起(qǐ)基層農戶惜售情緒松動，市場上量增加，貿易商采購謹慎不願建立庫存，再加上飼料企業輪動補貨節前建庫意願不強，深加工企業到貨明顯增加，收購價格持續下跌。另外，直屬庫随行就(jiù)市，報價下跌，但仍高于市場價且收購庫點陸續增加。1月11日，中儲糧集團公司發(fā)布公告，按照有關部門工作安排，中儲糧集團公司及所屬相關企業將(jiāng)于近日在東北等玉米主産區增加2023年産國(guó)産玉米收儲規模，具體收購庫點等相關信息及時(shí)通過(guò)所在地媒體向(xiàng)社會(huì)公布。
華北玉米價格弱勢運行，周初山東企業到貨量上漲，報價下跌，但随著(zhe)企業壓價，到貨量降幅明顯，收購價格止跌趨穩。
産區糧價下跌，南北港口及銷區報價普遍下調，市場情緒較爲悲觀，周四連玉米05合約價格下跌，刷新該合約新低，但受中儲糧增儲消息提振，觸底後(hòu)大幅反彈。
整體來看，目前基層售糧進(jìn)度同比仍偏慢，供應壓力仍存，但中儲糧增加收儲，利多市場，關注中儲糧收購數量以及價格變化。