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【周報】肉雞市場行情彙總:雞價創2020年以來新高,但雞肉凍品走貨慢(20220610-0616)
肉雞市場周度行情走勢分析
本周白羽肉雞雞苗均價2.85元/羽,與上周均價相比,上漲0.17元/羽,漲幅6.34%。
周内毛雞均價環比走高,提振雞苗市場,加之市場苗量不多,孵化場排苗速度加快,雞苗價格上行;周末期孵化場出苗量穩定,但毛雞價格下滑,加之養殖戶多避開(kāi)三伏天出雞,苗市需求降低,孵化場排苗速度放緩,雞苗價格回落。
本周全國(guó)主産區肉雞收購均價4.79元/斤,與上周均價相比,上漲0.13元/斤,漲幅2.79%。
本周産品市場需求疲軟,屠宰企業收購積極性不佳,上半周毛雞出欄量低,屠宰企業收購難度增加,供應面(miàn)提振市場,毛雞價格穩中小漲;下半周毛雞出欄仍舊不多,但屠宰企業持續理論虧損,部分廠家放假停收,需求面(miàn)利空影響下,毛雞價格弱勢走低。
本周白羽肉雞産品價格上漲。闆凍大胸周度均價10.72元/公斤,與上周均價相比,上漲0.26元/公斤,漲幅2.49%;大規格琵琶腿周度均價12.85元/公斤,與上周均價相比,上漲0.61元/公斤,漲幅4.98%。
周内毛雞均價走高,廠家屠宰成(chéng)本提升,多提漲産品售價。食品加工企業及經(jīng)銷商按需補貨,下遊産品市場價格多有倒挂情況,市場消費略顯疲軟。供需提振下,胸類、腿類、翅類、爪類産品價格微漲。
本周817雞苗均價1.17元/羽,與上周均價相比,上漲0.21元/羽,漲幅21.88%;817小白雞均價5.00元/斤,與上周均價相比,下跌0.12元/斤,跌幅2.34%。
近期養殖戶盈利尚可,補欄量增加,雞苗供應增幅有限,雞苗市場走貨順暢,苗價上漲。本周大規格毛雞供應量微增,屠宰企業按計劃收購,農貿需求略有不足,肉雞市場交投平淡,雞價微降。
下周行情預測
白羽肉雞雞苗:近期補欄雞苗待毛雞出欄時(shí)處于三伏天,養殖戶補欄積極性不高,市場苗量波動不大,需求面(miàn)利空市場,孵化場排苗速度不快,短期雞苗價格或窄幅下滑。6月底及7月上旬市場苗量或略增,但毛雞價格仍處高位,對(duì)雞苗市場支撐作用較強,供需博弈下,預計雞苗價格盤整運行,漲跌幅有限。
白羽肉雞:前期孵化企業出苗量增幅有限,養殖戶補欄量低,冷藏投放合同量不大,加之高溫天氣來襲,養殖戶前期有集中出欄,預計未來三周毛雞出欄量處低位。近期終端市場需求平淡,屠宰企業出貨速度不快,高價收購毛雞意向(xiàng)不足,但供應面(miàn)持續保持偏緊運行态勢,供求博弈較爲激烈,預計未來三周雞價或高位盤整,漲跌空間不大。
肉雞分割品:短期内毛雞價格或高位震蕩,經(jīng)銷商持續高價補貨積極性一般,以消化自身庫存爲主,需求面(miàn)表現不佳。毛雞出欄量仍顯不足,廠家産品産量不大,供應面(miàn)支撐市場。供需作用下,6月下旬産品價格或穩定爲主。
817小白雞:根據前期孵化企業出苗量數據進(jìn)行預測,下周毛雞出欄量或增幅有限,屠宰企業收購積極性一般,農貿需求平穩,供需市場供需博弈激烈。雞價或大穩小降。6月下旬至7月初毛雞供應庫存減少預期,需求面(miàn)變化不大,預計屆時(shí)雞價微漲。
原料市場行情分析
本周國(guó)内豆粕現貨均價4294元/噸,與上周均價相比,下跌23元/噸,跌幅0.51%。
本周國(guó)内豆粕現貨價格震蕩下跌,終端逢低補貨,觀望情緒濃厚,市場成(chéng)交清淡,提貨低位略增。美國(guó)農業部最新供需報告顯示,2021/22年度美國(guó)大豆出口量上調至21.70億蒲式耳,大豆期末庫存下調至2.05億蒲式耳,2022/23年度美國(guó)大豆期末庫存下調至2.8億蒲式耳。美國(guó)舊作大豆出口銷量繼續上調,令美國(guó)舊作和新作大豆庫存下調至偏低水平,美國(guó)大豆供應繼續趨緊,利多大豆市場,但舊作巴西大豆和阿根廷大豆産量上調,令全球舊作和新作大豆産量、庫存均上調,全球大豆供需格局有所改善。此外,全球宏觀形勢較差,美國(guó)高通脹提升美聯儲加息預期,疊加新作美國(guó)大豆優良率較高,新作大豆豐産預期較強,美國(guó)大豆高位大幅下挫。國(guó)内進(jìn)口大豆到港量處于高位,港口大豆庫存大幅攀升,政策性大豆拍賣周均50萬噸,油廠大豆供應充足;油廠開(kāi)機率低位回升,豆粕現貨供應寬松,終端提貨低位略增,油廠庫存保持高位,受外盤市場持續下跌影響,油廠延續降價銷售,終端補貨謹慎,觀望爲主,市場成(chéng)交清淡。
本周國(guó)内玉米均價爲2866元/噸,與上周均價相比,下跌4元/噸,跌幅0.15%。
本周國(guó)内玉米價格震蕩偏弱。東北糧價弱穩,期貨價格偏弱震蕩、超期稻谷定向(xiàng)投放陸續流入市場,市場看漲心态減弱且下遊需求偏弱,部分貿易商售糧意願增加,價格小幅偏弱。華北貿易商多參與新麥購銷,深加工到貨持續下降,企業收購價格連漲半月,受價格上漲提振,部分東北糧開(kāi)始入關,周三到貨開(kāi)始增加,收購價格有所下跌。期貨價格回落後(hòu),市場看漲心理有所減弱,同時(shí)因南北發(fā)運利潤持續到挂,北港貿易商收購謹慎;南方港口谷物庫存處于相對(duì)高位,而下遊終端提貨放緩,玉米價格小幅回落。